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一罐罐英氏米粉,正进入千万中国家庭,成为无数宝宝的人生第一口。11月21日,湖北省级主流媒体荆楚网记者走进湖南浏阳英氏婴幼儿米粉超级工厂,开启一场跨越湘鄂的“安心”之旅。这场深度探访不仅全方位地展现了英氏研发、生产、质检的匠心实力,更成为婴幼儿辅食行业品质标杆的最佳注脚。
直击标杆工厂:见证5小时的品质锻造
荆楚网记者换上洁净服,经过严格的风淋除尘,步入按10万级GMP洁净标准打造的核心生产区域。这里每立方米空气中0.5微米以上尘埃粒子数低于352万个,还配备24小时光氢离子杀菌系统,洁净度远超普通食品生产要求。
从一粒 “9031 大米” 到一罐成品米粉,英氏只需要5小时。在这条全程无人的全自动生产线上,两大英氏工艺锻造产品卓越品质。低温超微研磨技术在40℃以下实现大米的微米级粉碎,确保口感细腻;淀粉酶解技术将大分子淀粉预先 “切割” 成小分子,减轻宝宝消化负担。
媒体镜头对准湖北家长最关切的质检、配料透明度环节,将消费者的“知情权”落到实处。整条生产线贯穿17道异物检测程序,从原料筛选到成品封装,构建起全方位安全防线。在核心生产环节设置实时直播机位,接受全社会“云监工”;记者现场扫码英氏1罐米粉的溯源信息,原料产地、生产批次、42 项检测数据一码可查,让营养、健康与安全变得具象可感。
全球品质标杆:行业共享“英氏标准”
英氏产品历经“千锤百炼”才能出厂,为品质实力护航。在英氏的4000平中心实验室,二维液相色谱、电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)等全球尖端设备,精准捕捉到浓度低于十亿分之一级别的污染物,守护品质的 “最后一道防线”。
“对婴幼儿辅食而言,品质是不可逾越的生命线”,荆楚网记者直击行业痛点,深入了解英氏创新打造的“五共质量管理体系”,实现了高标准的生产体系、质量管控与市场信任的跨省流动。该体系通过“共同研发、共享奖惩、共建体系、共用标准、共守目标” 的模式,将合作工厂整合为 “品质共同体”,被湖南省市场监督管理局推荐入选《全国企业首席质量官质量变革创新良好实践(2024年)》。
这份对品质的坚守,让英氏米粉工厂成为国内首家斩获全球食品行业安全标准BRCGS-A级、IFS-高级双重认证的婴幼儿辅食工厂,每一款产品都经得起全球标准的审视。从全自动生产线到精湛生产工艺,从全方位安全防线到一码全链条透明,最终制成品质标准如一的英氏米粉——这条清晰、严谨的现代化产业链,展现了婴幼儿辅食行业高质量发展的新图景。
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此次荆楚网的深度探厂,不仅是对英氏17年坚守品质的肯定——见证其从行业追赶到销量领跑的实力跃迁;更是"十四五"收官之际,省级媒体对婴幼儿辅食领域"先进生产力"跨省样本的生动记录,为助力长江中下游城市群协同发展贡献积极力量。未来,英氏将持续以科学的态度、严苛的标准,守护中国宝宝健康成长。