新春的年味，总在舌尖与心间双向奔赴。对中国人而言，团圆的核心是餐桌，而有孩家庭的新年福气，藏在宝宝吃得香甜、笑得满足的模样里。“能吃是福”这句朴素箴言，是祖辈传下的生活智慧，更是父母对孩子最踏实的期许。2026年新春，英氏以“宝你新年有口福”为愿，携手《舌尖上的中国》，将一份抵达宝宝舌尖的“中国喂道”，化作最温暖的新年礼。

    一重口福：自然的馈赠，是大地赠予的“本源之福”  

    东北三江平原黄金水稻带，以其黑土地有机质含量高于全国平均水平6倍而闻名，为水稻生长提供了源源不断的养分。这里的水稻年均约2525小时的日照时长，120-180天漫长的生长周期，使其能够长成穗穗厚实、粒粒饱满的米粒。到冬天，冰雪之下的黑土也没闲着。极低的地表温度，使得病虫害无法存活，为来年春耕提供一片醇净沃土。大约霜降前后，英氏米粉大米种植基地的稻子会完全成熟，然后被送往英氏米粉工厂，经过精心加工，成为婴幼儿辅食的重要组成原料来源。

    二重口福：智造的安全，是工厂承诺的“安心之福”

    英氏米粉工厂采用全自动智能化生产设备，包括从大米制粉到包装的五大环节，一共16道工序，几乎全部由精密的机器操作完成。米粉加工的第一步，先通过专业设备把白米表面残留的糠粉洗除同时去除有害微生物，让大米更加干净安全。在磨粉环节，再采用低温超微研磨工艺将大米进行研磨，最大程度保持大米水分和米香味。在酶解环节，采用淀粉酶解技术，使淀粉大分子分解成许多小分子，让成品米粉糊化更完全，更好被宝宝娇嫩的肠胃所吸收，还会散发独特的熟米香味。在生产环节结束后，米粉还需要经过13道异物消除和检测，与5种(总砷、无机砷、铅、镉、锡)重金属检测。最后是封罐，赋予了每一罐米粉唯一身份识别码，扫一扫二维码能看到手中这罐米粉所有追溯信息。 

    三重口福：科学的守护，是研发凝聚的“成长之福”    

    英氏研发团队通过深入研究，筛选出更适合做成婴幼儿米粉原料的圆粒9031大米品种，用它制成的米粉，气孔多而且大，冲调时就不容易结块，米糊均匀细腻。米粉的快消化淀粉含量也高，能帮助宝宝降低肠胃消化负担，快速吸收营养。除此之外，英氏研发团队还针对不同阶段宝宝的生长发育需求，亲自参与研发更好吸收的婴幼儿米粉配方。1阶米粉，添加维C和更好吸收的二价铁，提升铁元素的吸收；2阶米粉，添加维生素D，促进钙元素的吸收；3阶米粉，添加比无机锌更好吸收的有机锌。每个阶段的营养都经过科学配比，只为让宝宝吃下去的米粉最大限度地帮助ta茁壮成长，不浪费一点。

而支撑上述这些产品研究的，是英氏所构建的由权威专家任国谱教授领衔的开放且坚实的博士后研发体系，并以此为核心获批建立了“湖南省省级企业技术中心”，入选“湖南省产融合作制造业重点企业”,成为企业攻克技术难题的核心阵地。不仅如此，英氏更与湖南省质检院共建“国家农副产品质量检验检测中心（湖南）婴幼儿辅食联合研发实验室”，攻克行业关键技术难题，加速科研成果转化；联合湖南省农业科学院成立“婴幼儿辅食与营养产业发展研究院”，聘请工程院单杨院士担任首席科学家，推动婴幼儿辅食产业的技术创新、标准制定与营养研究；与江南大学合作设立“婴童未来食品实验室”，聚焦婴幼儿营养科学研究和产品创，推动符合中国婴幼儿体质特征的喂养解决方案落地。

    当自然的丰饶与科学严谨的生产流程最终汇聚于一罐细腻的米粉中，它所意味的，远不止一口吃食那么简单。从松花江水的哺育、东北黑土地的滋养，到全自动生产线与实验室的精研，再到最终宝宝餐桌上那一碗温热细腻的米糊，这条从土壤到舌尖的完整守护之路，凝聚着对婴幼儿每一口食物的敬畏与责任。